Wildpluk wandeling
Zondag 15 maart
We beginnen om 10.00 uur bij RUIS met een kop koffie en een passende lekkernij om de zintuigen alvast op scherp te zetten. Om 10.30 uur trekken we eropuit met Monique van Mo Nature, die ons meeneemt langs eetbaar groen in en rond de vesting.
Onderweg leren we herkennen, plukken en begrijpen wat de natuur ons op dat moment te bieden heeft.
Om 12.00 uur keren we terug naar RUIS voor een kleine workshop met onze eigen oogst. Aansluitend, rond 12.30 uur, gaan we aan tafel voor een lunch waarin wildpluk de hoofdrol speelt. Tijdens de lunch proeven we natuurlijk ook onze eigen oogst, verwerkt in gerechten met subtiele en verrassende wildplukaccenten.
Rond 13.30 uur sluiten we samen af.
RESERVEER EEN plek